Печено телешко
Продукти
Телешко бонфиле – около 1.5кг.
Мащерка
Розмарин
Дафинов лист – по желание
Черен пипер
Сол
Чесън
Приготовление
Изваждате охладеното месо от хладилника, намазвате обилно със зехтин, овалвате в подправките.
Чесънът може да се шпикова или постави отстрани на телешкото в зависимост от това колко силен предпочитате да бъде ароматът.
За гарнитура обикновено приготвям задушен лук в зехтин на тефлонов тиган.
Поставяте в загрята до 240 градуса фурна и печете около 40-45 минути.
Ето резултата
Публикувано на вторник, август 7th, 2012 12:10 pm
Тагове: телешко печено
В категория Готварски рецепти, Ястия и супи,
Прегледано: 2 151 views
Сподели в мрежата с: